Vacature Bar manager

Het Ambassade Hotel is een bijzonder 4-sterren hotel gelegen aan de Amsterdamse grachten.
Onze medewerkers zijn enthousiast, professioneel en creëren onderling een collegiale werksfeer.

Kom jij ons enthousiaste en hechte team versterken aan de Amsterdamse grachten? Als écht Amsterdams familiebedrijf bieden wij jou veel doorgroeimogelijkheden en goede voorwaarden. Daarnaast ontvang je als medewerker speciale kortingen in de brasserie en het hotel. Daarnaast kun je kosteloos gebruik maken van de ontspanningsmogelijkheden in ons wellnesscentrum.

Bekijk hieronder de vacature voor Bar Manager.

Bar manager bij Brasserie Ambassade

Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging, ligt jouw hart in de horeca en heb jij kwaliteiten om leiding te geven aan een team van medewerkers?

Kom dan ons enthousiaste team versterken als Bar Manager.

Onze authentieke Library Bar (gevestigd aan de Herengracht), is het hart van ons hotel. Het Ambassade Hotel staat voor het leveren van de hoogste kwaliteit met een persoonlijke service. Kan jij onze gasten deze ervaring geven?

OMSCHRIJVING

Je hebt ervaring met het maken van een gebalanceerde cocktail kaart. Recepturen schrijven, voorraad beheer, controle op de marges zijn voor jou dagelijkse kost.

Als onderdeel van het managementteam denk je graag mee hoe we ons product constant kunnen verbeteren en vernieuwen. Jij staat elke shift klaar om samen met je collega’s onze gasten in de watten te leggen.

Daarnaast weet jij als de beste ervoor te zorgen dat het onze gasten nergens aan ontbreekt en tegelijkertijd help je jouw collega’s naar een hoger niveau. Te allen tijde houd jij het overzicht, er ontgaat jou niks. Door jouw ervaring en professionaliteit verloopt elke werkdag soepel. Collega’s kunnen op jou rekenen.

JIJ


  • Hebt bar ervaring en kennis van cocktails

  • Bent gastvrij, representatief en gastvrij

  • Bent enthousiast, flexibel en stressbestendig

  • Beheerst de Nederlandse en Engelse taal

  • Hebt een hands-on mentaliteit

WIJ


  • Bieden een functie met interessante verantwoordelijkheden

  • Zorgen voor (interne) trainingen en opleiding

  • Kijken naar jou als individu

  • Bieden doorgroeimogelijheden

  • Goede arbeidsvoorwaarden, secundaire arbeidsvoorwaarden en een salaris boven horeca CAO

solliciteer

    Jouw gegevens

    Upload je CV

    Upload je motivatiebrief

    This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

    Ambassade Hotel

    Heb je nog vragen?
    Neem contact op met:


    Emmy van Dullemen

    Afdeling HR

    020-5550222

    Of bekijk hier de algemene vacaturepagina:

    ONTDEK ONZE

    AMBASSADE
    HOLIDAY SPECIALS

    Beleef een magische kerst met onze Holiday Special en het feestelijke 5-gangen menu van Brasserie Ambassade.

    Geniet van deze unieke ervaring in het Ambassade Hotel, te boeken van 20 december tot en met 5 januari.

    Fijne Feestdagen!

    BEKIJK ONZE SPECIAL OFFERS