Vacature F&B Supervisor
Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging als F&B supervisor in het mooiste en leukste hotel van Amsterdam? Dan word jij erg blij van deze vacature!
Bij Brasserie Ambassade zijn we per direct op zoek naar een nieuwe F&B supervisor om ons team te versterken. We streven altijd naar perfectie: alleen de beste ingrediënten en de mooiste wijnen en gerechten komen op onze kaart. We zoeken een gedreven collega die samen met ons F&B team iedere dag weer de volle 100% geeft om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden.
Als supervisor ben jij onderdeel van het F&B Management. Samen met de Maître en de F&B Manager bepalen jullie het beleid. Jullie zorgen dat het team op het juiste niveau blijft en natuurlijk voor een optimale personeelsplanning en -bezetting. Je bent constant op zoek naar efficiency en stelt jezelf en het team uitdagende doelen. Behalve de ontwikkeling van het team blijf je zelf ook in ontwikkeling. Samen bepalen we jouw persoonlijke doelstellingen en helpen we je jouw zakelijke doelen te bereiken.
Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en vindt kwaliteit en creativiteit belangrijk.
Je bent in staat een prettige werksfeer te creëren, waarin je met jouw collega’s streeft naar perfectie.
Je zult je bezighouden met het verbeteren van het niveau van ontbijt, lunch & diner met betrekking tot kwaliteit van aanbod, efficiëntie in processen en werkstructuren.
Je zult training en begeleiding verzorgen voor je collega’s om het juiste niveau te behalen.
Je zult het gastcontact structuren en professionaliseren, en reviews monitoren.
Werken in een hecht team in het mooiste hotel van Amsterdam!
Interne trainingen en opleidingen.
Hanteren goede arbeidsvoorwaarden, secundaire arbeidsvoorwaarden en een salaris boven horeca CAO.
Je krijgt personeelskorting in onze Libary Bar en Brasserie.
Jaarlijks heeft het Ambassade Hotel speciale acties voor personeel (en vrienden & familie) voor hotelovernachtingen.
Je mag kosteloos gebruik maken van de ontspanningsmogelijkheden in ons wellness centrum.