Leerling Technische Dienst

een culinaire picasso met hartstochtlijke verfijing

IN HET KORT

Gaat jouw hart sneller kloppen van een mooie Bisque of Confit de Canard? Dit is je kans. Brasserie Ambassade en het Ambassade Hotel bekleden rotsvast de hoogste plaatsen op Tripadvisor. Dat betekent dat jij gasten in de watten gaat leggen die terugkomen voor een ongekend serviceniveau en dol zijn op de echte Franse keuken. Je bereidt de mooiste gerechten, verzorgt daar voor de mise-en place en houdt de HACCP regels scherp in de gaten. Ben jij onze nieuwe gastronomische alleskunner?

jij

brengt mee

Soortgelijke ervaring uit de keuken van een andere mooie horecagelegenheid.
Connaissance de la cuisine française… Brunoise, coulis of glacé zijn voor jou geen abacadabra.
De kunst van het communiceren. Je kunt spreken, denken en koken in het Engels en Nederlands.
Flexibiliteit en stressbestendigheid: op het hoogtepunt van de avond ben jij de rust zelve.
Veel initiatief en iedere dag zin in een nieuw culinair avontuur.

WIJ

BEZORGEN JE

Trainingen en begeleiding om werkelijk iedere ster van de hemel te kunnen koken.
Jouw plek binnen een uniek hotel in de Tripadvisor top 3. Leer van de meest ervaren professionals.
Een fijne werksfeer met collega’s die alles voor elkaar over hebben.
Een marktconform salaris en 25 rustgevende vakantiedagen (fulltime) per jaar
Een eventuele reiskostenvergoeding en een goed geregeld pensioen voor later.