Sous Chef

een culinaire picasso met hartstochtlijke verfijing

IN HET KORT

Gaat jouw hart sneller kloppen van een mooie Bisque of Confit de Canard? Dit is je kans. Brasserie Ambassade en het Ambassade Hotel bekleden rotsvast de hoogste plaatsen op Tripadvisor. Dat betekent dat jij gasten in de watten gaat leggen die terugkomen voor een ongekend serviceniveau en dol zijn op de echte Franse keuken. Je bereidt de mooiste gerechten, verzorgt daar voor de mise-en place en houdt de HACCP regels scherp in de gaten. Ben jij onze nieuwe gastronomische alleskunner?

jij

brengt mee

Soortgelijke ervaring uit de keuken van een andere mooie horecagelegenheid.
Connaissance de la cuisine française… Brunoise, coulis of glacé zijn voor jou geen abacadabra.
De kunst van het communiceren. Je kunt spreken, denken en koken in het Engels en Nederlands.
Flexibiliteit en stressbestendigheid: op het hoogtepunt van de avond ben jij de rust zelve.
Veel initiatief en iedere dag zin in een nieuw culinair avontuur.

WIJ

BEZORGEN JE

Trainingen en begeleiding om werkelijk iedere ster van de hemel te kunnen koken.
Jouw plek binnen een uniek hotel in de Tripadvisor top 3. Leer van de meest ervaren professionals.
Een fijne werksfeer met collega’s die alles voor elkaar over hebben.
Een marktconform salaris en 25 rustgevende vakantiedagen (fulltime) per jaar
Een eventuele reiskostenvergoeding en een goed geregeld pensioen voor later.

” Met dit team hebben we iedere dag vooral veel plezier in het creëren van culinaire ervaringen. Dat is enorm motiverend. “

- Tommy van de Coolwijk, Executive Chef -

jouw verhaal

solliciteren bij het ambassade hotel

Je verstuurt je sollicitatie onderaan deze pagina
We bellen je binnen 5 dagen voor een eerste afspraak
Er volgt een tweede gesprek over je vaardigheden
Welkom bij het leukste hotelteam van Amsterdam

solliciteer

Heb je nog vragen? Neem dan contact op met:

Mirjam Bovelander & Emmy van Dullemen

Afdeling HR

020-5550250

Exclusieve Deal
10% Voordeel

Boek nu en claim een exclusieve 10% korting op onze best beschikbare prijs en gratis bellen binnen Europa en naar de US. Alleen hier, op de officiële website.

BOEK NU