Flur im ersten Stock des Ambassade Hotels mit CoBrA-Kunstwerken von Wolvecamp an den Wänden.

Sehr geehrter Gast,

Wir freuen uns, Sie im Ambassade Hotel willkommen zu heißen. Ihre Anwesenheit ist uns sehr wichtig und wir sind hier, um sicherzustellen, dass Ihr Aufenthalt so reibungslos und angenehm wie möglich verläuft. Sollten Sie während Ihres Aufenthalts etwas benötigen, steht Ihnen unser Team jederzeit gerne zur Verfügung.

Hotelmitarbeitende auf dem Weg durch den Flur, um das Frühstück per Zimmerservice im Ambassade Hotel zu liefern.

 Zimmerservice

Im Rahmen unseres Engagements für Ihren Komfort freuen wir uns, Ihnen ein umfassendes Zimmerservice-Menü anbieten zu können. Ganz gleich, ob Sie Lust auf einen kleinen Snack, ein köstliches Hauptgericht oder eine späte Leckerei haben – unsere Küche ist bereit, Ihnen eine Auswahl frisch zubereiteter Gerichte zu servieren. Die Speisekarte finden Sie in Ihrem Zimmer und das Bestellen ist ganz einfach — wählen Sie einfach die 99, um die Rezeption zu erreichen. Unser Team liefert alles direkt an Ihre Tür, damit Sie sich entspannt zurücklehnen und Ihr Essen im Zimmer genießen können.

Gehobenes kulinarisches Erlebnis im Restaurant des Ambassade Hotels, direkt an der Herengracht gelegen.

Brasserie Ambassade

Unser Menü basiert auf frischen, regionalen Zutaten und einer kreativen Neuinterpretation klassischer französischer Gerichte.

Der Küchenchef bringt eine Leidenschaft für hochwertige Zutaten und das Talent mit, vertraute Klassiker neu zu interpretieren. Hier erwarten Sie Gerichte, die gleichermaßen vertraut und aufregend sind, serviert in einer entspannten und freundlichen Atmosphäre.

Mit über 100 Weinen zur Auswahl sowie einer Auswahl an Cocktails, Craft-Bieren und Whiskys ist für jeden etwas dabei.

Eleganter Pornstar Martini Cocktail, serviert in der Library Bar, mit Passionsfruchtgarnitur und raffinierter Präsentation.

Library Bar

Wir laden Sie herzlich ein, unsere Library Bar im historischen Ambassade Hotel zu besuchen. Entdecken Sie eine einzigartige Sammlung von über 5000 signierten Büchern renommierter Autoren wie Umberto Eco, Jonathan Safran Foer und Isabel Allende, die unserer Bar eine besondere literarische Atmosphäre verleihen.

Genießen Sie unsere klassischen Cocktails, eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Bieren und cremigen Cappuccinos oder entdecken Sie unsere feine Sammlung an Whiskys, Cognacs sowie einladenden Aperitifs und Digestifs für ein wirklich besonderes Erlebnis.

Die Library Bar ist der perfekte Ort, um vor dem Essen zu entspannen oder sich mit Freunden zu jedem Anlass zu treffen. Fordern Sie Ihre Begleitung zu einer Partie Backgammon oder Schach heraus und bereichern Sie Ihren Abend in der Brasserie Ambassade.

Zeitungstisch in der Lobby des Ambassade Hotels mit einer Auswahl niederländischer Tageszeitungen für die Gäste.

Nachhaltigkeit im Ambassade Hotel

Seit mehreren Jahren sind wir stolzes Mitglied von Green Globe – dem weltweit höchsten Standard für Nachhaltigkeit. Mit dieser Mitgliedschaft zeigen wir unseren Anspruch, einen positiven Beitrag für Mensch und Natur zu leisten. Umweltverantwortung ist für uns selbstverständlich. Nachfolgend bieten wir Ihnen einen Überblick über einige Beispiele nachhaltiger Maßnahmen, die wir zum Erhalt unseres Planeten ergreifen.

Ein Gast öffnet die Vorhänge in einem Zimmer des Ambassade Hotels in Amsterdam und gibt den Blick auf historische Grachtenhäuser frei.

ZIMMER & SUITEN ANSEHEN

Entdecken Sie unsere 56 individuell gestalteten Zimmer und Suiten.

Zwei Gläser Cava stoßen in einem Zimmer mit Kanalblick im Ambassade Hotel in Amsterdam an.

Sonderangebote ansehen

Genießen Sie Ihren Aufenthalt in vollen Zügen mit einem unserer Sonderangebote inklusive Hotelunterkunft