Vacancy: F&B Supervisor

Doel van de functie

De F&B Supervisor is medeverantwoordelijk voor het aansturen, coachen en motiveren van het F&B team. Hij/zij zorgt ervoor dat het team consistent op het juiste serviceniveau opereert door middel van voortdurende begeleiding en training. Daarnaast draagt de F&B Supervisor bij aan het optimaliseren van de operationele processen, het waarborgen van de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften en het bevorderen van een positieve en productieve werkomgeving.

Kwalificaties en vaardigheden

• Minimaal 3-5 jaar ervaring in de horeca, waarvan ten minste 2 jaar in een leidinggevende functie binnen de F&B sector.
• Grondige kennis van F&B operaties, inclusief productkennis en hygiënevoorschriften.
• Uitstekende communicatieve vaardigheden zowel mondeling als schriftelijk is een pré.
• Probleemoplossend vermogen.
• Enthousiast en inspirerend leiderschap, vermogen om een positieve en efficiënte werkomgeving te creëren en te onderhouden.
• Relevante certificeringen en opleidingen in de horeca (bijv. SVH, HACCP) zijn een pluspunt.

Werkomstandigheden

• Shift tussen 06:00 – 00:30 (afhankelijk van een ontbijt of diner shift).
• Werken in de hospitality sector met een dynamische, internationale en levendige sfeer.
• Flexibiliteit in werktijden, inclusief weekenden en feestdagen.
• Langdurig kunnen staan en lopen, en soms zware dienbladen of voorwerpen kunnen dragen.
• Binnenomgeving, dynamische en soms drukke sfeer.