Die Tatsache, dass das Ambassade Hotel mit Kunst und Literatur verbunden ist, wird überall sichtbar gemacht. Da die Innenstruktur im Laufe der Zeit etwas ihren ursprünglichen Charakter verloren hatte, erhielt Cruz y Ortiz 2014 den Auftrag, die öffentlichen Räume neu zu gestalten und mehr Einheit zu schaffen. Dadurch wurde ausreichend Platz für ein Brasserie, eine Lounge/Bar und einen markanten Bereich für die einzigartige Sammlung signierter Bücher sowie die umfangreiche CoBrA-Kunstsammlung geschaffen. Schon am Eingang werden die Gäste von einer CoBrA-Skulptur in einer goldenen Nische begrüßt, eine subtile, aber sehr aussagekräftige Einleitung für den Rest der Räume, in denen Kunst harmonisch in die Einrichtung integriert ist. Auch die umfangreiche und außergewöhnliche Sammlung signierter Bücher erhielt den Platz, den sie verdient, in der treffend benannten Library Bar und Library Lounge.
Seit Mitte der 1980er Jahre ist es eine geschätzte Tradition im Ambassade Hotel, Autoren einzuladen, ein Exemplar ihres neuesten Buches zu signieren und während ihres Aufenthalts ein paar Worte im Gästebuch zu hinterlassen. Neben den Inschriften von Autoren finden sich im Gästebuch auch Einträge von Musikern, Schauspielern, Malern, Philosophen, Architekten und Politikern, von denen viele auf Einladung kultureller Stiftungen im Hotel verweilten.
Die Bibliothek-Bar beherbergt eine Sammlung, die auf über 5.000 Werke von Autoren aus 76 verschiedenen Ländern angewachsen ist. Die Sammlung, die vom hoteleigenen Bibliothekar Eelco Douma kuratiert wird, besteht hauptsächlich aus literarischen Werken, umfasst aber auch Bücher zu einer Vielzahl von Themen. Die Gästebücher sind in einem separaten Bereich des Bücherregals aufbewahrt, und auf Anfrage können Gäste sowohl die Bücher als auch die Gästebücher einsehen. Diese Gästebücher sind voll von schönen und inspirierenden Zitaten sowie persönlichen Widmungen vieler berühmter Persönlichkeiten, die im Hotel verweilten, was es zu einem einzigartigen kulturellen Schatz macht.
