Boutique Hotel in Hartje Amsterdam
Your home away from home since 1953
Hotel Ambassade biedt de ideale uitvalsbasis om de magische sfeer van de Amsterdamse grachten te verkennen. Ervaar de charme en het comfort van ons hotel, waar historisch erfgoed, kunst, literatuur en persoonlijke service samenkomen. Hotel Ambassade vormt een unieke bestemming in het hart van een van de mooiste steden ter wereld.
Wanneer u rechtstreeks via onze website boekt, profiteert u van de beste prijs, ontvangt u tot 35% korting op het ontbijt en krijgt u, afhankelijk van de beschikbaarheid, een kosteloze kamerupgrade. Daarnaast kunt u kosteloos bellen naar Europa, het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten.
Tafel voor twee?
Love is in the air bij Brasserie Ambassade! Chef-kok Simon Lansen en zijn team hebben een 5-gangen Valentijnsmenu samengesteld, met de mogelijkheid om te kiezen voor 3 of 4 gangen. Denk aan Fines de Claires-oesters, malse Paleron de boeuf en een tarte au chocolat. Reserveer uw tafel voor 14 februari en geniet van een romantische avond aan de Herengracht.
Kamers & Suites
Het Ambassade Hotel biedt u 56 kamers en suites, alle verschillend in grootte en indeling. De kamers zijn verdeeld over zestien historische Amsterdamse grachtenpanden. Allen op unieke wijze ingericht met kleurrijk interieur en CoBrA-kunstwerken. De kamers en suites zijn elegant en met zorg ingericht, waarbij geen twee kamers hetzelfde zijn. De kamers combineren historische details met modern comfort en bieden grotendeels een prachtig uitzicht op de sfeervolle grachten.
Restaurant & Bar
Het hotel is nog steeds particulier eigendom, wat bijdraagt aan de persoonlijke sfeer en aandacht voor detail. Dit wordt ook weerspiegeld in het restaurant, Brasserie Ambassade. Hier kunnen gasten genieten van een verfijnde culinaire ervaring, omringd door indrukwekkende olieverfschilderijen uit de Cobra-kunstcollectie van het hotel. Ontdek onze Frans geïnspireerde keuken geserveerd met een moderne twist, gepaard met heerlijke wijnen en cocktails.
Brasserie Ambassade is 7 dagen per week geopend voor ontbijt, lunch en diner.
Kunst & Literatuur
Een belangrijk aspect van het Ambassade Hotel is de sterke band met kunst en literatuur. Sinds de jaren tachtig biedt het hotel onderdak aan talloze schrijvers, kunstenaars en intellectuelen. Deze traditie is uitgegroeid tot een fundamenteel onderdeel van de identiteit van het hotel. In de openbare ruimtes en de hotelkamers vinden gasten een indrukwekkende kunstcollectie met werken van de Cobra-beweging. Ook de literaire geschiedenis speelt een centrale rol. Het hotel heeft een bibliotheek die meer dan 5.000 boeken bevat, alle gesigneerd door auteurs die ooit in het hotel verbleven. Dit maakt het een geliefde plek voor literatuurliefhebbers van over de hele wereld.